یک رژیم غذایی سالم باید بر پایه ی غذاهای پرکربوهیدرات باشد. از سوی دیگر، مصرف کربوهیدرات با جلوگیری ازمجموعه ی مشکلات مزمن از قبیل پوسیدگی دندان  ، بیماری های قلبی، سرطان ، چاقی  و مشکلات رفتاری از قبیل بیش فعالی ارتباط دارد.غذاهای سرشار از کربوهیدارت های تصیفه نشده خصوصاً غلات کامل (سبوس دار)، سبزی جات  و میوه ها،  منابع خوب فیبر ، ریزمغذی ها و مواد گیاهی مفید (فیتوکمیکال ها) می باشند. یک الگوی غذایی سرشار ازاین نوع غذاها، سبب شیوع کمتر انواع بیماری های مزمن شامل بیماری های .......


برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 23:57 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)


سال‌هاست که ویتامین D در استحکام‌بخشی به استخوان‌ها و پیشگیری از راشیتیسم شهرت فراوانی کسب کرده است. اما محققان حوزه‌ی تغذیه در دهه‌های اخیر به این نتیجه رسیدند که ویتامین D برای پیشگیری از بیماری‌های زیادی نقش دارد.

در واقع باید بگوییم که این ویتامین در بیشتر بافت‌ها و سلول‌های بدن ما فعال است. برای همین هم نقش آن بسیار پر رنگ‌تر از آن چیزی است که به نظر می‌آید. حالا هم که زمستان از راه رسیده و خورشید خانم پشت ابرها پنهان شده لازم است بیشتر به فکر تامین این ویتامین حیاتی باشید تا خدای نکرده......


برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 14:16 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)


فیبرها باعث سیری و دفع راحت غذاها می‌شوند، میزان کلسترول خون را پایین می‌آورند و از ابتلا به بیشتر سرطان‌ها پیشگیری می‌کنند. متأسفانه اکثر ما فیبر کافی دریافت نمی‌کنیم.

ما در این مقاله قصد داریم ترفندهایی برای مصرف بیشتر فیبر ارائه دهیم. با ما همراه باشید.

باید بدانید که دو نوع فیبر وجود دارد: فیبرهای حلال و فیبرهای غیرحلال. گروه اول در میوه‌ها و گروه دوم در غلات و سیب زمینی و غیره وجود دارد.

به عقیده‌ی متخصصان بدن ما روزانه به 38 گرم فیبر نیاز دارد. برای دریافت این میزان فیبر لازم است که .......


برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 14:09 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)


فیبرها به روند لاغری شما سرعت بیشتری می‌دهند به شرط این که بدانید چگونه و به چه نحوی آن‌ها را مصرف کنید.


فیبرها: کدام، چرا و چگونه؟

باید بدانید که فقط فیبرهای طبیعی که در میوه‌ها، سبزیجات و غلات کاملی مثل نان، پاستاها، برنج و......


برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 13:56 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)

......ادامه مطلب...... 


برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 13:33 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)

تمام کارهایی که روزانه انجام می‌دهیم هرچند سبک و راحت باشند مقداری از کالری ذخیره شده در بدن را از ما می‌گیرند که دانستن آنها برای کمک به کم کردن وزن مهم است. اگر می خواهید وزن خود را تنظیم نمایید می‌توانید از مطالب جدول ذیل استفاده کنید.  کاربرد این جدول .....


برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 13:10 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 11:34 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 11:27 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 11:23 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : سه‌شنبه 10 دی 1392 | 11:11 | نویسنده : taghziehsalem | ارسال نظر(0)

لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران


  • میم ب