خواص گیاهان دارویی

همه بیماری‌ها كه قرار نیست با داروهای شیمیایی درمان شوند. انسان در طبیعت بوجود آمده است و طبیعت نیز درمان بسیاری بیماری‌های انسان را به عهده دارد. با کمی دقت می‌توان دریافت که درمان تمام بیماری‌های انسان در گیاهان موجود در طبیعت هم وجود دارد. امیدواریم که با استفاده از این داروهای گیاهی، زندگی با نشاط و طولانی را تجربه کنید.

عرق گیاهی اسطوخودوس (مفرح اعصاب): رفع اضطراب، ضد تشنج، آرام بخش، خواب آور، تقویت کننده مغز و اعصاب.
عرق گیاهی شنبلیله (دیابت): علاج قند خون از راه فعال کردن لوزالمعده و تولید انسولین طبیعی.
عرق گیاهی شوید (چربی سوز): پایین آورنده کلسترول، تری گلیسیرید خون و چربی‌های زائد.
عرق گیاهی برگ زیتون (فشار خون): پایین آورنده فشار خون، فیبرینولیتیک، کنترل آرتیمی‌های قلبی.
عرق گیاهی شیرین بیان (زخم معده): ضد اسپاسم ضد ترشح اسید معده، رفع .............ادامه مطلب

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، خواص میوه جات و سبزیها ، تغذیه و بیماری ها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : دو شنبه 23 دی 1392برچسب:خواص گیاهان دارویی,

| 11:2 | نویسنده : تغذیه سالم |

نقش ویتامین ها در سلامت بدن

همان طور که یک موتور برای حرکت به سوخت کافی نیاز دارد، بدن انسان نیز برای عملکرد درست، به ویتامین نیاز دارد که باید روزانه تامین شود. هر نوع ویتامینی نیازهای خاصی از بدن را برطرف می کند. ویتامین های A،B،C،D،E،K،B1،B2،B3،B5،B6،B9 و B12 نقش ویژه ای در بدن دارد. به طور کلی سوال های زیادی درباره ویتامین ها به ذهن خطور می کند. برخی افراد معتقدند که اگر مولتی ویتامین مصرف کنند، بیمار نخواهند شد. بعضی فکر می کنند زمانی که استرس دارند یا رژیم می گیرند باید میزان مصرف ویتامین را افزایش دهند. این در حالی است که اگر مولتی ویتامین حاوی آهن و ماده کانی باشد، مشکل گوارشی به وجود می آورد. ویتامین های A،D3،E و K محلول در چربی است و مصرف میزان زیاد این ویتامین ها می تواند .....

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، دسته بندی مواد غذایی ، ویتامین ها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : دو شنبه 23 دی 1392برچسب:نقش ویتامین ها در سلامت بدن,

| 10:8 | نویسنده : تغذیه سالم |

سالاد سیب زمینی و زیتون

موضوعات مرتبط: آموزش آشپزی ، عادات صحیح تغذیه ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : جمعه 20 دی 1392برچسب:,

| 14:15 | نویسنده : تغذیه سالم |

خواص ماهی و امگا 3 موجود در آن

اسید چرب امگا 3 بر سلامتی پوست اثر مثبتی دارد. این اسید چرب از خشک شدن و پوسته پوسته شدن، اگزما، جوش و دیگر بیماری های پوستی جلوگیری می کند. علاوه بر آن موجب تسریع در بهبود پوست بیمار می گردد.
غذاهای دریایی دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم و همین طور دارای ویتامین ها و املاح می باشند. توجه داشته باشید که میگو دارای کلسترول زیادی می باشد، اما با این حال مقدار کلسترول در میگو کمتر از مقدار ....

موضوعات مرتبط: غذاهای دریایی ، عادات صحیح تغذیه ، دسته بندی مواد غذایی ، تغذیه و رژیم غذایی ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : جمعه 20 دی 1392برچسب:خواص ماهی و امگا 3 موجود در آن,

| 1:5 | نویسنده : تغذیه سالم |

خواص قره‌قروت

قره‌قروت (Dried black curds) محصول جانبی ماست چکیده است، قره‌قروت به‌طور سنتی از کشک بدست می‌آید، درروش خانگی تهیه قره‌قروت دوغ را آنقدر می‌جوشانند تا غلیظ شود و به رنگ قهوه‌ای درآید البته می‌توان آب ماست را با حرارت ملایم بجوشانیم تاسیاه شود سپس آن را روی صفحه پلاستیکی پهن کنیم تا سفت شود. در زبان ترکمنی قره به ‌معنای سیاه و قروت به ‌معنای ماده سفید رنگی که از شیر تهیه می‌شود، قره‌قروت نام ماده‌ای است که از شیر تهیه می‌شود که شبیه قروت است ولی چون سیاه است، قره‌قروت نامیده می‌شود. بهتر است قره‌قروت را به عنوان یک نوع چاشنی برای .....

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، کالری مصرفی در فعالیتها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : سه شنبه 17 دی 1392برچسب:خواص قره‌قروت,

| 21:53 | نویسنده : تغذیه سالم |

6 غذای حیرت‌آور که کلسترول خون را افزایش مي‌دهند

آیا رژیم غذایی شما برای سلامت قلب مناسب است؟ حتی اگر هیچ علامت، نشانه یا سابقه فامیلی بیماری قلبی هم نداشته باشید، این نکته حائز اهمیت است که یک رژیم غذایی مناسب برای قلب خود داشته باشید.

افزایش کلسترول خون یک شبه اتفاق نمي‌افتد و در یک دوره زمانی این حالت ایجاد مي‌شود و متهم اصلی پیشرفت بیماری‌های قلبی است. مرکز کنترل بیماری‌های ایالات متحده (CDC)، تخمین زده است که بیش از 35 میلیون نفر از بزرگسالان آمریکایی با کلسترول بالای 240 میلی‌گرم بر دسی‌لیتر یا بالاتر در ....

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، کالری مصرفی در فعالیتها ، دسته بندی مواد غذایی ، تغذیه و رژیم غذایی ، تغذیه و چربی خون ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : سه شنبه 17 دی 1392برچسب:6 غذای حیرت‌آور که کلسترول خون را افزایش مي‌دهند,

| 21:9 | نویسنده : تغذیه سالم |

معجزه زنجبیل برای لاغری، دیابت و کاهش درد

یک محقق و مدرس طب اسلامی ـ ایرانی گفت: گیاه زنجبیل مزاج گرمی دارد و دارویی بسیار مفید برای اصلاح عملکرد سلولهای بدن است.این گیاه دارویی ضد درد و سرماخوردگی و لاغرکننده است. حسن اکبری در گفت‌وگو با فارس گفت: زنجبیل در بهبود فرآیندهای داخل سلولی بسیار مؤثر است و بسیاری از بیماری ها را که به اختلال عملکرد سلولها بر اثر کمبود انرژی کافی به وجود می‌آیند، برطرف می کند. وی ادامه داد: خواص درمانی زنجبیل شامل ضد تهوع (به خصوص تهوع حاملگی)، ضد درد (بخصوص دندان درد)، ضد سرماخوردگی، مقوی قلب، لاغر کننده (متعادل کننده، یعنی افرادی که دارای اضافه وزن هستند متعادل می‌شوند و افراد لاغر نیز متعادل می شوند)،ضد لخته شدن خون و کم کردن خطر سکته قلبی و مغزی است. اکبری گفت: این گیاه همچنین ضد باکتری و ضد ویروس (به علت تقویت سیستم ایمنی بدن)، آنتی اکسیدان،ضد سرفه، ضد کبد چرب، ضد التهاب و ورم سلولی،ضد اسپاسم عضلانی (مصرف خوراکی و موضعی)، تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، ضد نفخ و گازهای روده‌ای است و باعث افزایش ترشح اسید و آنزیم های مفید معده‌ای برای هضم غذاها می‌شود.

دانشیار پاتولوژی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خواص دیگر زنجبیل را پایین آورنده کلسترول و تری گلیسرید خون، پایین آورنده قند خون، ضد سکته های مغزی و قلبی، ضد آلزایمر و درمان کننده آْسم،ام اس و آرتروز مفصلی عنوان کرد.اکبری مهمترین مکانیسم اثر زنجبیل را اصلاح فرایندهای سلولی دانست و گفت: اگر زنجبیل پودر شده خیلی مانده و کهنه باشد دیگر بو و خاصیت اصلی خود را نخواهد داشت پس باید زنجبیل را به صورت تازه تهیه و استفاده کنیم تا اثرات معجزه آسای آن را ببینیم.این محقق طب اسلامی ادامه داد: زنجبیل را می توان در تمام خوراکی ها (چه به صورت گیاه و چه پودر) استفاده کرد گاهی هم به صورت دمجوش با خرما و عسل و گاهی هم به صورت شربت مصرف کرد.

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، کالری مصرفی در فعالیتها ، دسته بندی مواد غذایی ، خواص میوه جات و سبزیها ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : سه شنبه 17 دی 1392برچسب:معجزه زنجبیل برای لاغری, دیابت و کاهش درد,

| 9:5 | نویسنده : تغذیه سالم |

گزنه گیاهی برای رفع خستگی و کم‌خونی

مزیت برتر گزنه این است که این گیاه سرشار از آهن و هم زمان ویتامین C می‌باشد. بر خلاف مثلاً عدس که آهن دارد اما فاقد ویتامین C است.

خستگی دست از سرتان بر نمی‌دارد؟ احساس کم‌خونی می‌کنید؟ موهایتان ضعیف شده و می‌ریزد؟ ناخن‌هایتان شکننده شده است؟ طبق آمارهای جهانی خانم‌ها در طول زندگی‌شان حداقل یک مرتبه دچار کمبود آهن می‌شوند. کمبود آهن نیز به آنمی یا همان کم‌خونی منجر می‌شود. اگر طرفدار داروهای طبیعی و گیاهی هستید بهتر است به سراغ گیاه گزنه بروید.

علائم کم‌خونی چیست؟

* خستگی زیاد

* کاهش تمرکز ...

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، تغذیه و بیماری ها ، تغذیه و فشار خون ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : سه شنبه 17 دی 1392برچسب:گیاهی برای رفع خستگی و کم‌خونی,

| 8:27 | نویسنده : تغذیه سالم |

9 دلیل خوب برای مصرف بیشتر زنجبیل

زنجبیل، انرژی‌زاست. مشکلات گوارشی، خستگی، حالت تهوع و یبوست را برطرف می‌کند، ضدالتهاب است و ... زنجبیل حاوی خواص بی‌شماری است. فرقی نمی‌کند که تازه، خشک و یا به صورت پودر باشد. این گیاه تند و تیز انرژی زا است، مشکلات گوارشی، خستگی، حالت تهوع و یبوست را برطرف می‌کند، ضدالتهاب است و غیره.

اگر میانه‌ی خوبی با زنجبیل ندارید حتماً این مطلب را بخوانید قول می‌دهیم که نظرتان عوض می‌شود.

1. زنجبیل: ضدالتهاب طبیعی
زنجبیل همیار فوق‌العاده ای برای تسکین التهاب‌ها و دردهایی مثل روماتیسم و سردرد است. به خاطر این که .....