تغذیه سالم

مواد لازم برای 4 نفر :

تخم‌مرغ زرده و سفیده جدا كرده	4 عدد	320 كیلوكالری
نمك	یك‌چهارم قاشق غذاخوری	0 كیلوكالری
شیر كم چرب	2 قاشق غذاخوری	10 كیلوكالری
پنیر فتای رنده كرده	40 گرم	100 كیلوكالری
فلفل سیاه	یك‌چهارم قاشق چایخوری	0 كیلوكالری
روغن زیتون	2 قاشق غذاخوری	270 كیلوكالری
پوره‌ گوجه فرنگی	100 گرم	17 كیلوكالری
كدو سبز خرد كرده	50 گرم	10 كیلوكالری
قارچ ورقه‌ای خرد كرده	50 گرم	7 كیلوكالری
آبلیموی تازه	به میزان مورد نیاز	0 كیلوكالری

روش تهیه :
سفیده‌های تخم‌مرغ و نمك را با همزن برقی بزنید تا ............

موضوعات مرتبط: آموزش آشپزی ، آشپزی رژیمی ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : یک شنبه 15 دی 1392برچسب:املت قارچ و سبزی، غذایی که جلوی چاق شدن شما را می گیرد,

| 9:1 | نویسنده : تغذیه سالم |

طرز تهیه کوکوی عدس، غذایی گیاهی و رژیمی

مواد لازم :

عدس	نصف لیوان
فلفل دلمه ای	یک نصفه
پیاز	۱ عدد
تخم مرغ	۲ عدد متوسط
پنیر صبحانه	۵۰ گرم
پودر آویشن	۱ قاشق چایخوری
فلفل٬ نمک و زردچوبه	به مقدار لازم
روغن کانولا	برای سرخ کردن

طرز تهیه :
- عدس رو سه چهار ساعت یا بیشتر خیس می کنیم.
سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاید و ......

موضوعات مرتبط: آموزش آشپزی ، آشپزی رژیمی ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : یک شنبه 15 دی 1392برچسب:,

| 8:56 | نویسنده : تغذیه سالم |

تغذیه سالم هنگام بارداری

موضوعات مرتبط: تغذیه در دوران های مختلف ، تغذیه در دوران بارداری ، کلیپ تصویری آموزشی ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : یک شنبه 15 دی 1392برچسب:تغذیه سالم هنگام بارداری,

| 8:49 | نویسنده : تغذیه سالم |

دم کرده پونه کوهی و آویشن شیرازی

مواد لازم:

پونه: 1 قاشق غذاخوری

آویشن: 1 قاشق غذاخوری

آب جوش: 3 لیوان

طرز تهیه:

پونه و آویشن را شسته و در آب جوش ریخته به ......

موضوعات مرتبط: بستنی و انواع نوشیدنی های ، خواص میوه جات و سبزیها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : شنبه 14 دی 1392برچسب:,

| 21:15 | نویسنده : تغذیه سالم |

هفت نوشیدنی داغ برای روزهای سرد

ﻫﺎﺕ ﭼﺎﮐﻠﺖ ﺳﻔﯿﺪ
ﺍﺑﺘﺪﺍ 3 ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺧﺎﻣﻪ ﺭﻗﯿﻖ ﺭﺍ ﺑﺎ 200 ﮔﺮﻡ ﺷﮑﻼﺕ ﺳﻔﯿﺪ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﺗﺎ ﺷﮑﻼﺕ‌ﻫﺎ ﺫﻭﺏ ﺷﻮﻧﺪ. ﺳﭙﺲ ﺑﻪ ﺁﻥ ﯾﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﻭﺍﻧﯿﻞ ﻭ ﯾﮏ‌ﭼﻬﺎﺭﻡ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﭘﻮﺩﺭ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺑﯿﻔﺰﺍﯾﯿﺪ، ﺳﭙﺲ ﺍﯾﻦ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺳﺮﻭ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﮐﻤﯽ......