عضو هیئت مدیره انجمن آسم و آلرژی ایران گفت: آلرژی غذایی درمان قطعی ندارد و تنها راه مقابله با آن پرهیز از آلرژن مقصر است.  مریم محلوجی راد در مورد مهمترین آلرژن‌های غذایی اظهار داشت: به طور کلی آلرژی غذایی یک واکنش ناخواسته نسبت به غذاهایی است که مصرف می‌شود.
عضو هیئت مدیره انجمن آسم و آلرژی ایران گفت: آلرژی در کودکان شایع‌تر از بزرگسالان است و آلرژن‌های غذایی مهم در کودکان عبارتند از شیر و کل لبنیات (پروتئین گاوی)، تخم‌مرغ، سویا، گندم، آجیل و محصولات غذایی.
فوق تخصص آسم، آلرژی و ایمونولوژی بالینی تصریح کرد: از سن 2-3 ماهگی علائم آلرژی نسبت به مواد آلرژن در کودکان ظاهر می‌شود که علائم می‌تواند به صورت کهیر، اگزما، وجود خون در مدفوع و ریفلاکس باشد. محلوجی راد افزود: استفراغ مکرر و عدم وزن‌گیری از دیگر علائم آلرژی است؛ همچنین ...


موضوعات مرتبط: تغذیه و بیماری ها ، تغذیه و سایر بیماری ها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : یک شنبه 29 دی 1392برچسب:آلرژی غذایی درمان قطعی ندارد, | 14:43 | نویسنده : تغذیه سالم |

 

سرطان از جمله بیماري هائی است که تغذیه صحیح در پیشگیري و درمان آن می تواند نقش داشته باشد. این پرسش و پاسخ ها خواندنی است:

آیا غذاي خاصی به طور عمده باعث سرطان می شود؟

تا به حال غذاي مشخصی که سرطان زا باشد، شناخته نشده است. اما بعضی مواد شیمیایی، آفت کش ها، سم ها و مواد افزودنی و حتی آلوده کننده هایی که به طور اتفاقی وارد غذاها می شوند، می توانند از دسته مواد سرطان زاي قوي باشند. داره دارو و غذا کنترل جدي این عوامل را اجباري کرده است. بعضی متخصصان تخمین می زنند که رژیم غذایی می تواند در دست کم، یک سوم از کل موارد سرطان ها دخالت داشته باشند. به عنوان مثال، شیوع بالاي سرطان هاي مري و معده در مناطقی که از غذاهاي نمک سود شده، دودي )برنج و ماهی دودي و.... ( نیتراتی )سوسیس، کالباس( استفاده می کنند مشاهده می شود.
دریافت بالاي نمک و نیترات و ترکیبات موجود در دود، از دسته عوامل خطر بروز این سرطان ها به شمار می رود. چاقی، شیوه غلط زندگی، بی تحرکی، رژیم غذایی، فاقد سبزي ها، میوه ها و غلات کامل، ماهی و ماکیان در ایجاد و پیشرفت سرطان هاي..... 


موضوعات مرتبط: تغذیه و بیماری ها ، تغذیه و سایر بیماری ها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : یک شنبه 29 دی 1392برچسب:تغذیه و سرطان, | 12:12 | نویسنده : تغذیه سالم |

جایگزین‌های قند مواد شیمیایی یا طبیعی هستند که غذاها یا نوشیدنی‌ها را بدون اضافه کردن کالری به آن مثل قند، شیرین می‌کند. جایگزین‌های قند بسیار شیرین‌تر از قند هستند، از این رو برای ایجاد شیرینی یکسان، به مقدار کمتری از آن نیاز خواهد بود. بعضی جایگزین‌های قند کم‌کالری هستند و بقیه هیچ کالری ندارند. احتمالاً نام آنها را بعنوان شیرین‌کننده مصنوعی یا شیرین‌کننده بدون کالری هم شنیده‌اید.

چرا به غذاها و نوشیدنی‌ها جایگزین قند اضافه می‌کنیم؟
جایگزین قند، بدون اینکه کالری به اندازه قند به غذاها اضافه کند، آن را شیرین می‌کند. اگر به فکر کنترل کالری‌های مصرفی خود هستید یا اگر دیابت دارید و باید مراقب قند مصرفی خود باشید، می‌توانید از آنها استفاده کنید. در بیشتر غذاها و نوشیدنی‌های کم‌کالری و بدون قند از جایگزین‌های قند استفاده می‌شود. خیلی مهم است که به خاطر داشته باشید که حذف کامل قند از رژیم‌غذایی راه‌حل ....


موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، تغذیه و بیماری ها ، تغذیه و دیابت ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : جمعه 27 دی 1392برچسب:جایگزین‌های قند چیستند؟, | 22:28 | نویسنده : تغذیه سالم |

فشارخون بالا مشکلی متداول است که در آن نیروی خون دربرابر دیواره‌ رگ‌های خونی آنقدر بالا است که ممکن است منجر به مشکلات جسمی مثل بیماری‌های قلبی شود. فشارخون با میزان خونی که قلبتان پمپاژ می‌کند و میزان مقاومت جریان خون در رگ‌ها تعیین می‌شود. هرچه قلب میزان خون بیشتری را پمپاژ کند و رگ‌هایتان باریک‌تر باشند، فشارخونتان بالاتر خواهد بود. ممکن است سال‌ها بدون هیچ نشانه بیماری، دچار فشارخون باشید. فشارخون بالایی که کنترل نشود خطر مشکلات جدی مثل حملات قلبی و سکته را افزایش می‌دهد.
فشارخون بالا معمولاً طی سال‌ها پیشرفت می‌کند و بالاخره برای همه افراد اتفاق می‌افتد. خوشبختانه، فشارخون بالا  به راحتی قابل‌ تشخیص است. و وقتی بدانید فشارخون بالا دارید، می‌تواند از پزشک برای کنترل آن کمک بگیرید.
 
علائم و نشانه‌ها
اکثر افرادیکه دچار فشارخون بالا هستند، هیچ علامت یا نشانه‌ای ندارند، حتی اگر عدد فشارخون آنها...‪ ...
 

 

 

 


موضوعات مرتبط: عوارض چاقی ، تغذیه و بیماری ها ، تغذیه و فشار خون ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : جمعه 27 دی 1392برچسب:فشارخون بالا, | 21:57 | نویسنده : تغذیه سالم |

باز کردن رگهای بسته شده قلب، کاری است بسیار ساده که در جای خود و در مقاله ای مستقل و مفصل به آن خوهیم پرداخت امّا برای خالی نبودن عریضه، این نسخه را که این روزها در بین بیماران قلبی، شهرتی به هم زده است را برایتان آورده ام. این نسخه بر اساس توصیه متخصّصان «دانشکده پزشکی ارلانگن» آلمان نگاشته شده است و لذا مسوولیت علمی آن هم به عهده ایشان خواهد بود امّا به تجربه، آن را کارساز و موثّر یافته ام؛ البتّه اعتقاد ....


موضوعات مرتبط: خواص میوه جات و سبزیها ، تغذیه و بیماری ها ، تغذیه و فشار خون ، تغذیه و بیماری های قلبی ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : پنج شنبه 26 دی 1392برچسب:عصاره سیر و لیمو ترش؛ راهی برای باز کردن رگهای قلب, | 14:7 | نویسنده : تغذیه سالم |

خودتان را از ویروس‌های دیگران دور کنید:

یکی از روش‌های مفید و مؤثر برای پیشگیری از بیماری‌های فصل سرما این است که دست‌ها و صورتتان را با آب گرم و صابون شست‌وشو دهید؛ اگر خارج از منزل هستید یک شیشه حاوی روغن اکالیپتوس همراه داشته باشید؛ این روغن خواص ضدمیکروبی فوق‌العاده‌ای دارد.


خودتان را گرم نگه دارید:
زمانی که ویروسی وارد بدن می‌شود سرما می‌خورید و در این زمان دمای بدن پایین می‌آید؛ در این صورت لازم است که به سرعت دمای بدنتان را بالا ببرید تا قدرت سیستم ایمنی بدن بالا برود.هیچ چیز مانند خوردن یک نوشیدنی ....


موضوعات مرتبط: تغذیه و بیماری ها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : پنج شنبه 26 دی 1392برچسب:چه کارهایی کنیم که سرما نخوریم؟؟؟, | 14:3 | نویسنده : تغذیه سالم |

دکتر غلامرضا کردافشاری متخصص طب سنتی توصیه های درمانی طب سنتی برای بهبود علائم سرماخوردگی را بیان کرد. شرح این مطلب به نقل از خبرگزاری فارس در اینجا آمده است:

استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران در مورد درمان و بهبود دردهای ناشی از سرماخوردگی با استفاده از طب سنتی گفت: در این دوران غذاهای چرب، شور و غلیظ نباید خورد و در مقابل باید بخورات و بوییدنی‌هایی مانند سیاه‌دانه و بابونه مصرف کرد.به گزارش فارس، غلامرضا کرد افشاری گفت: زکام و نزله دو بیماری نزدیک به هم هستند. چون دلیل پیدایش هر دو یکی است یعنی در هر دو ریزش مایعات و رطوبات از مغز وجود دارد. به عبارتی ریزش و فرود آمدن ضایعات و فضولات رطوبی از جلوی مغز به سمت پایین اگر به سوی منافذ بینی باشد، زکام و اگر به سمت حلق باشد، به آن نزله ....



موضوعات مرتبط: تغذیه و بیماری ها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : چهار شنبه 25 دی 1392برچسب:درمان سرماخوردگی به روش طب سنتی, | 8:31 | نویسنده : تغذیه سالم |

سندرم پاهای بی قرار اختلالی است که با احساس مور مور شدن در عضلات پا مشخص می شود. این اختلال می تواند بدون دلیل یا این که ثانویه به مشکلاتی مثل فقر آهن - نارسایی کلیه - دیانت یا حاملگی باشد. فرد مشکلی را در یک یا هر دو پایش احساس می کند که نمی تواند به درستی آن را توصیف کند. افراد مبتلا این احساس را مورمور شدن، احساس برق در پاها، احساس بی قراری، احساس خارش زیر پوست، احساس حرکت حشره زیر پوست و... توصیف می کنند. این احساس ناخوشایند باعث می شود که فرد مجبور شود پاهایش را تکان دهد و با تکان دادن پاها تا حدی احساس راحتی کند. بعضی بیماران می توانند مدتی در .....


موضوعات مرتبط: تغذیه و بیماری ها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : سه شنبه 24 دی 1392برچسب:مورمور شدن پاها قبل از خواب و درمان آن, | 13:11 | نویسنده : تغذیه سالم |

 

همه بیماری‌ها كه قرار نیست با داروهای شیمیایی درمان شوند. انسان در طبیعت بوجود آمده است و طبیعت نیز درمان بسیاری بیماری‌های انسان را به عهده دارد. با کمی دقت می‌توان دریافت که درمان تمام بیماری‌های انسان در گیاهان موجود در طبیعت هم وجود دارد. امیدواریم که با استفاده از این داروهای گیاهی، زندگی با نشاط و طولانی را تجربه کنید.

عرق گیاهی اسطوخودوس (مفرح اعصاب): رفع اضطراب، ضد تشنج، آرام بخش، خواب آور، تقویت کننده مغز و اعصاب.
عرق گیاهی شنبلیله (دیابت): علاج قند خون از راه فعال کردن لوزالمعده و تولید انسولین طبیعی.
عرق گیاهی شوید (چربی سوز): پایین آورنده کلسترول، تری گلیسیرید خون و چربی‌های زائد.
عرق گیاهی برگ زیتون (فشار خون): پایین آورنده فشار خون، فیبرینولیتیک، کنترل آرتیمی‌های قلبی.
عرق گیاهی شیرین بیان (زخم معده): ضد اسپاسم ضد ترشح اسید معده، رفع .............ادامه مطلب


موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، خواص میوه جات و سبزیها ، تغذیه و بیماری ها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب
تاريخ : دو شنبه 23 دی 1392برچسب:خواص گیاهان دارویی, | 11:2 | نویسنده : تغذیه سالم |
تاريخ : جمعه 20 دی 1392برچسب:تاثیر ورزش بر دیابت-دکتر سید مسعود سیدیان, | 14:53 | نویسنده : تغذیه سالم |
6 خوراکی مناسب برای فصل سرما
تغذیه در فصول سرد
مصرف مولتی ویتامین خطر سقط جنین را افزایش می هد
آیا خوردن میوه چربی خون را بالا می برد؟
دختر خانمهای که در جستجوی خواستگارند این میوه را بخورند!
فوت‌و‌فن ‌های کباب کوبیده
طرز تهیه کباب تابه ای یا ماهیتابه
بخورنخورهای ورزشی
شنيسل مرغ
تهیه جوجه کباب با طعم ویژه
10 Best Muscle Recovery Foods
Shredded Chicken Sandwich
گوشت قرمز و خطر ابتلا به دیابت
سلامت رژیم غذایی در دوران شیردهی
ساندویچ بخورم یا نخورم؟
اگر دندان و لثه سالم دارید، دهان‌شویه‌ مصرف نکنید
آب گوجه فرنگی برای پیشگیری از پوکی استخوان
کاهش فشارخون بالا با تغییر شیوه زندگی
رابطه ریزش مو و تغذیه
خواص نارنج
خواص عناب
مضرات لواشک برای دندان ها
چربی سوزی پوست سیب
توصیه هایی برای افزایش قد
رفع خستگی روزانه
کاهش سرانه مصرف شیر
نسکافه رژیمی
تغذیه شاگرد زرنگ ها
میوه هایی برای تقویت چشم
خوراکی هایی که پیرتان می کند!
شاهد ویترینی از محصولات سالم در جشنواره دنیای تغذیه باشید
الگوی تغذیه سالم و ورزش مناسب باید از کودکی آغاز شود
مراقبت از دندانها با تغذیه مناسب
سالاد الویه روسی
مصرف میوه ها و سبزیجات و ریسک پایین تر سرطان سینه
خواص زردچوبه و تشخیص زردچوبه تقلبی
اختلالات روانی تهرانی‌ها 800 برابر شد!
بهترین زمان ورزش کردن چه زمانی است ؟
یافته های مهم و جالب پزشکی و سلامتی در سال ۲۰۱۳
Bacon & Egg Breakfast Pizza
تاثير آلودگي هوا بر روي پوست
تغذیه و سلامت ریه
آب پنیر را دور بریزیم یا نه؟
رازهای پنهان نوشیدن چای
این خانم‌ها به این مواد مغذی بیشتر نیاز دارند
قبل از دویدن چه بخوریم؟
ماسك لايه بردار FACE TO FACE
ارزش غذایی ماکارونی
آشنایی با خواص شوید (شبت)
عرق نعناع را با احتیاط مصرف کنید
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • میم ب