غذاهای مغذی نه تنها سیستم ایمنی بدن کودکان و سلامت آنان را تقویت می‌کنند، بلکه به عنوان سوخت برای مغز عمل کرده و در عملکرد موفقیت آمیز تحصیلی تاثیرگذار هستند. مواد مغذی مانند ویتامین B۶، اسیدهای چرب امگا-۳ و اسید فولیک برای.....

موضوعات مرتبط: تعاریف تغذیه ، عادات صحیح تغذیه ، تغذیه در دوران های مختلف ، تغذیه دانش آموزان ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : جمعه 13 دی 1392برچسب:دانش آموزان,

| 18:53 | نویسنده : تغذیه سالم |

اهمیت تغذیه دانش آموزان مدارس

سال‌ هایی که کودک در مدرسه ی ابتدایی می ‌گذراند، از نظر تغذیه دوره مهمی است، زیرا رشد کودک در این سنین ادامه دارد، اگرچه سرعت رشد او کمتر از سال‌ های اول زندگی است، ولی باید توجه داشت که هر مرحله از رشد، وابسته به مرحله قبل بوده و مرحله بعد را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

اصولا دانش‌آموزان به 3 وعده غذایی اصلی و 2 میان‌ وعده در طول روز نیاز دارند و باید از تمامی گروه‌های غذایی شامل شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات، سبزیجات، میوه‌جات و گروه نان و غلات مصرف کنند و تعادل و تنوع غذایی در این سنین.....

موضوعات مرتبط: تغذیه در دوران های مختلف ، تغذیه دانش آموزان ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : جمعه 13 دی 1392برچسب:اهمیت تغذیه دانش آموزان مدارس,

| 18:47 | نویسنده : تغذیه سالم |

آنچه باید درباره تغذیه کودکتان بدانید

فرقی نمی کند که فرزند شما چه سنی دارد، کودک نوپاست، مدرسه می رود و یا نوجوان است، تشویق کردن او به خوردن مواد غذایی مفید و ضروری، برای والدین یک مشکل بزرگ به نظر می رسد. راهنمایی کودکان برای داشتن یک الگوی غذایی صحیح نیاز به کمی زحمت دارد، اما .....

موضوعات مرتبط: تغذیه در دوران های مختلف ، تغذیه دانش آموزان ، تغذیه در دوران بلوغ ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : جمعه 13 دی 1392برچسب:آنچه باید درباره تغذیه کودکتان بدانید,

| 18:42 | نویسنده : تغذیه سالم |

چاقی کودکان

اگر وزن فرزند شما از سن سه سالگي از حد طبيعي خارج شد، بيشتر مراقب رژيم غذايي وي باشيد. البته اين بدان معني نيست كه در چنين شرايطي كودك خود را تحت يك رژيم لاغري سخت قرار دهيد. بايد در نظر داشت چنين رژيمي ممكن است فاقد ويتامين ها و املاح معدني لازم براي رشد كودك باشد.
كودك از تركيبات موجود در مواد غذايي اطلاعي ندارد. مجبور كردن كودك به پيروي از يك رژيم غذايي سخت، ممكن است باعث شود كه به طور پنهاني از مواد غذايي استفاده كند كه در اين صورت نه تنها كودك شما كاهش وزني نخواهد داشت، بلكه روز به روز به وزن او نيز افزوده مي شود.
سعي كنيد هر ماه قد و وزن كودك خود را ياد داشت نموده و با كارت بهداشتي ( منحني رشد كودك ) تطبيق دهيد.
البته انجام اين كار بايد با دقت زيادي صورت گيرد تا به صورت وسواس درنيايد.بهترين روش اين است كه .....

موضوعات مرتبط: تغذیه در دوران های مختلف ، تغذیه دانش آموزان ، تغذیه و رژیم غذایی ، علل چاقی ، عوارض چاقی ، روش های کاهش وزن ، انواع رژیم های کاهش وزن ، تغذیه غلط ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : جمعه 13 دی 1392برچسب:,

| 13:39 | نویسنده : تغذیه سالم |

روغن ماهی و ارتباط آن با هوش کودکان

مطالعات بر روي 9هزار مادر و كودك‌هايشان نشان داده است، مادراني كه امگا 3 كمتري دريافت كرده‌اند، فرزندانشان از ضريب هوشي پايين‌تري برخوردارند. اين مطالعات نشان داده‌اند، هماهنگي بين چشم‌ها، دست‌ها و مهارت‌ اجتماعي در اين كودكان بهتر بوده است و سرعت عمل بالا‌تري دارند. محققان مي‌افزايند،ضريب هوشي اين كودكان 6 مرتبه از حالت عادي كمتر است. به علاوه، اين كودكان در فعاليت‌هاي اجتماعي خود (مانند دوستيابي) ناتوان‌تر هستند و با اختلالات رفتاري در بزرگسالي روبه‌رو خواهند بود.آنها در ادامه مي‌افزايند،60 درصد ‌از ‌مغز ‌را‌ چربي‌ها ‌تشكيل مي‌دهند كه‌30‌درصد از آن اسيدهاي چرب ضروري و اسيد چرب امگا‌3 است كه اغلب از ......

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، دسته بندی مواد غذایی ، تغذیه دانش آموزان ، تغذیه در دوران بلوغ ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : جمعه 13 دی 1392برچسب:روغن ماهی و ارتباط آن با هوش کودکان,

| 13:33 | نویسنده : تغذیه سالم |

کودکان چاق

موضوعات مرتبط: تغذیه دانش آموزان ، تغذیه در دوران خردسالی ، تغذیه غلط ، کلیپ تصویری آموزشی ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : پنج شنبه 12 دی 1392برچسب:کودکان چاق,

| 23:23 | نویسنده : تغذیه سالم |

تبلیغات برای افزایش قد و تغذیه

موضوعات مرتبط: تغذیه و زیبایی ، عادات صحیح تغذیه ، تغذیه دانش آموزان ، تغذیه در دوران بلوغ ، کلیپ تصویری آموزشی ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : چهار شنبه 11 دی 1392برچسب:,

| 14:14 | نویسنده : تغذیه سالم |

پنج مزیت خوردن صبحانه سالم

با خوردن یک صبحانه سالم، سوخت و ساز بدن افزایش یافته و بدن به جای انباشت و ذخیره کالری اضافی در خود به سوزاندن ‌آن‌ها می‌پردازد.بدون شک صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی در طول روز است و اگر آن را از برنامه غذایی خود حذف کنید، فاکتور‌های مهمی را در حفظ سلامت خود از دست خواهید داد.به نوشته همشهری آنلاین، اگر از همین حالا تصمیم گرفته‌اید که به طور منظم صبحانه بخورید به خاطر بسپارید که انتخاب مواد غذایی سالم و مغذی نیز حیاتی است.

پنج مزیت خوردن صبحانه سالم عبارتند از:

1- سوخت و ساز بدن افزایش می‌دهد - با خوردن یک صبحانه سالم، سوخت و ساز بدن افزایش یافته و بدن به جای انباشت و ذخیره کالری اضافی در خود به سوزاندن ‌آن‌ها می‌پردازد.

2- جذب مواد غذایی را در بدن افزایش می‌دهد - افرادی که صبحانه سالم می‌خورند جذب چربی در بدنشان کمتر و جذب فیبر بیشتر صورت می‌گیرد و علاوه بر آن دارای جذب بالایی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی به خصوص کلسیم، آهن و منیزیم خواهند بود.

3- خوردن غذاهای ناسالم را به حداقل می‌رساند - خوردن صبحانه سالم، گرسنگی را بهتر کنترل کرده و به این ترتیب کالری کم‌تری از غذاهای ناسالم جذب بدن خواهد شد.

4- میزان تمرکز و قدرت حافظه را افزایش می‌دهد - افرادی که صبحانه سالم می‌خورند نسبت به آن‌هایی که صبحانه نمی‌خورند از تمرکز، کارایی و خلق و خوی بهتری برخوردار هستند.

5- باعث تناسب و تعادل در وزن می‌شود - خوردن یک صبحانه سالم کمک خوبی جهت حفظ تعادل وزن خواهد بود.

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، دسته بندی مواد غذایی ، تغذیه در دوران های مختلف ، تغذیه دانش آموزان ، تغذیه در دوران بلوغ ، تغذیه ورزشکاران ، تغذیه و رژیم غذایی ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : چهار شنبه 11 دی 1392برچسب:پنج مزیت خوردن صبحانه سالم,

| 2:3 | نویسنده : تغذیه سالم |

کمبود آهن در کودکان

مهمترین دلیل کم خونی ناشی از کمبود آهن در کودکان عدم مصرف کافی مواد غذایی حاوی آهن است. رشد سریع دوران کودکی یا در خلال دوره ی نوجوانی و بلوغ با نیاز به گلبول های قرمز جدید خون نیز زمان آسیب پذیری برای کمبود آهن و به ویژه در دختران بالغ می باشد.

علاوه بر این مخاطرات، علت متداول دیگر کمبود آهن در کودکان مصرف شیر در سطح فوق العاده زیاد است. شیرگاو حاوی مقدار بسیار کمی آهن بوده و مصرف زیاد آن ممکن است به کمبود آهن منجر شود. شیر روده ها را تحریک نموده و از دست دادن آهن را موجب می گردد. همچنین شیر ممکن است جذب آهن را برای....

موضوعات مرتبط: ویتامین ها ، مواد معدنی ، تغذیه در دوران های مختلف ، تغذیه در دوران شیردهی ، تغذیه دانش آموزان ، تغذیه در دوران خردسالی ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : دو شنبه 9 دی 1392برچسب:,

| 21:11 | نویسنده : تغذیه سالم |

سلامت کودکان با تقویت سیستم ایمنی بدن آنها

همه ما از اهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن برای حفظ سلامتی و مقابله با عوامل آسیب رسان و بیماری زا شنیده ایم، اما دقیقا نمی دانیم که سیستم ایمنی در بدن چه نقشی را ایفا می کند و چرا پزشکان، بر تقویت این سیستم بخصوص از دوران کودکی تاکید دارند؟

تقویت سیستم ایمنی در واقع به معنای کمک به سلول ها و مولکول هایی است که در پروسه ایمنی بدن مسئول هستند.درواقع نقش سیستم ایمنی شناسایی مواد، پروتئین ها و سلول های زنده بیگانه ای است که به بدن وارد می شود یعنی این مواد و سلول ها توسط این سیستم برداشته می شود.وقتی بدن ما در معرض عفونت های شدید، برداشتن طحال، ابتلا به انواع بدخیمی ها، دریافت داروهای تضعیف کننده سیستم ایمنی مانند کورتون، انجام جراحی های بزرگ و سوء تغذیه قرار می گیرد، دچار ضعف شدید سیستم دفاعی بدن می شود.اما دکتر فریبا شیروانی، فوق تخصص بیماری های عفونی اطفال بر اهمیت تقویت سیستم ایمنی کودکان نسبت به بزرگسالان تاکید بیشتری می کند، چرا که .....